Thật không có gì tuyệt vời hơn trong thời tiết se lạnh được quây quần bên gia đình bên mâm cơm nóng hổi, thơm ngon. Vậy bạn hãy dành thời gian vào bếp làm món cá thu kho mía ngon đậm đà, thơm hấp dẫn để đãi cả nhà cùng thưởng thức.

Cá thu kho mía thơm ngon hấp dẫn

Cá thu kho mía thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  1. Cá thu: 300 g
  2. Thit ba roi: 100 g
  3. Mot khuc mia ngot
  4. Muối
  5. Nước mắm
  6. Hạt tiêu
  7. Đường
  8. Dầu ăn

Cách làm:

– Cá thu chọn khúc đặc, rửa sạch rồi để ráo nước. Sau đó đem ướp với chút muối, hạt tiêu.

– Thịt ba chỉ đem rửa sạch, cắt miếng và đem ướp với nước mắm, đường.

– Mía róc vỏ, cắt khúc, chẻ mỏng.

– Cá đem chiên vàng đều sơ qua

– Xếp một lớp mía vào dưới đáy nồi cá kho rồi cho thịt và cá vào, thêm nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn và.

– Bắc nồi lên bếp đun sôi nhỏ lửa cho tới khi cạn nước thì tắt bếp.

Món cá kho mía ngon thơm vị thịt cá, vị của mía và vị của gia vị tạo nên một món ăn ngon hấp dẫn dành cho bữa ăn gia đình ngon cơm.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng!

Ngoài ra, bạn có thể thay đổi khẩu vị bữa ăn cho cả nhà với món cá chép hấp bia vừa thơm, vừa ngon.